Правила: заголовок темы должен кратко и понятно отражать ее суть, нельзя писать латиницей или заглавными буквами. Сообщение, ник, аватар не должны выделяться своими размерами или стилем написания от остальных, быть читабельными, написаны литературно и достаточно грамотно.
Отправлено: 03.11.08 21:27. Заголовок: Банка имеет один под..
Банка имеет один подвох по сравнению с бутылкой: внутри ее не не видно, есть осадок или нет. То есть: просрочено ил еещ свежее. Но украинский эль (темное пиво двойного брожения) - это нечто. Хотя и делается в Крыму, но почти как наш, эльфийский.
Отправлено: 04.11.08 02:20. Заголовок: Это новое слово в пи..
Это новое слово в пивоварении от Гуры =))))
Гуру, для тупых обьясняю (тоесть для тебя): настоящий эль делаеться только на английских островах, так же как настоящая текила в Мексике, а настоящий коньяк в окрестностях города Коньяк (Франция).
Сорри, просмотрел ща свои записи в тетрадке... Действительно не прав. Эль и портер (почти одно и то же, но только почти), пиво верхового брожения, то есть пиво достаточно крепкое, с повышеной экстративностью, обычно с легким фруктовым привкусом, горьким хмелевым ароматом и не слабо пенящееся. Кстати, Гиннес не эль и не портер ниразу. Гиннес это стаут! Стаут - это тёмное пиво, приготовленное с использованием жжёного солода с добавлением карамельного солода и жареного ячменя. А Эль — светлое (ну или слегка затемнённое) пиво с фруктовым вкусом верхового брожения. Я же на бармена уже давно учился, подзабыл многое
Стаут - это тёмное пиво, приготовленное с использованием жжёного солода с добавлением карамельного солода и жареного ячменя
Наталья это тебе.Горький Он. Fess пишет:
цитата:
Эль и портер (почти одно и то же, но только почти), пиво верхового брожения, то есть пиво достаточно крепкое, с повышеной экстративностью, обычно с легким фруктовым привкусом, горьким хмелевым ароматом и не слабо пенящееся.
Вот тоже. Fess пишет:
цитата:
светлое (ну или слегка затемнённое) пиво
Не хочу спорить с тобой раз ты учился, но просто передачу по специализированному какналу смотрел про пиво Британии, ну и сам пил, так вот там четко было сказано:"эль он коричневый".Светлый это новодел из Европы.
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 5
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет