Отправлено: 24.07.08 13:51. Заголовок: Дуэль на поварешках (продолжение)

Крысокот тут предлагал открыть тему про Гуру и яичницу. Яичница это банально и просто.
Итак, для всех желающих - дуэль на поварешках, точнее на рецептах ПОЛЕВОЙ кухни. Как комфортно и вкусно жить в лесу.

Ну мне и начинать:
Фасоль по гасконски.
На 5 человек требуется: 400-500 г. фасоли, 100гр. сливочного масла, 1-2 головки чеснока, 1-2 стакана рубленой зелени (укроп, петрушка, и т.д), соль и специи по вкусу.
Фасоль замочить на 8-10 часов, варить в мясном бульоне (можно на кубиках) 2-3 часа на слабом огне. Слить воду, засыпать зелень, размешать и накрыть крышкой. Чеснок очистить, мелко нарезать или потереть. В манерке растопить сливочное масло и всыпать чеснок и специи. Готовым соусом полить фасоль, еще раз перемешать и подавать.

Хана любому Вампиру.

 Отправлено: 26.01.09 11:22. Заголовок: Ви что, смерти шута ..

Ви что, смерти шута хотите? Непрактичные вы таки люди

 Отправлено: 26.01.09 13:02. Заголовок: Дебилко у нас не спо..

Дебилко у нас не способен понять простым русским языком сказанное
ни буквально, ни вообще хоть как-то.

Вот и тужится, чтобы объявить это признаком своей нормальности

 Отправлено: 26.01.09 14:36. Заголовок: anonymous пишет: Ви..

anonymous пишет:

цитата:

Ви что, смерти шута хотите? Непрактичные вы таки люди

да он как всегда же только блаблабла

 Отправлено: 28.01.09 08:42. Заголовок: А может, к рецептика..

А может, к рецептикам вернёмся?
Вот приколюшка ОООООЧЕНЬ вкусная:
Берём кусок мяса (вырезки), делаем ему "уколы" соевым соусом, затем поперечные надрезы (не до конца).
В надрезы вкладываем ломтики сыра, чеснок и кружочки помидор.
Довольно плотно (чтоб мясо не разваливалось), заворачиваем в фольгу и в угли.
Запекается долго, но результат того стОит...

Если с мясом туго, то такую же фигню можно забебенить с варёной колбасой. Тогда и запекать придётся меньше по времени:)

Гарнир тут любой подойдёт (гречка, рис, макароны,картошка, фасоль...) И посыпать зеленью!:)

 Отправлено: 28.01.09 12:31. Заголовок: Полевое лекарство от..

Полевое лекарство от боли в горле:
Столовая ложка яблочного уксуса на 1 стакан теплой воды (не кипяток, разумеется, но чем теплее - тем эффективнее), полоскать этим горло и выплевывать. Ангина проходит за 1-2 суток.
Глистогонное и общеукрепляющее (против возможной простуды): то же самое + 1 столовая ложка меда. Вода - может быть лишь чуть-чуть теплой (температура - уже не важна).
Гнать глистов водкой - прошлый век, слишком жестко к самому же себе.

 Отправлено: 28.01.09 13:55. Заголовок: Тель Мо Хар пишет: ..

Тель Мо Хар пишет:

цитата:

Ангина проходит за 1-2 суток.

За 1-2 суток в поле ангину можно вылечить и фарингосептом банальным. Хотя как профилактический рецепт неплох.

 Отправлено: 28.01.09 15:01. Заголовок: Тель Мо Хар пишет: ..

Тель Мо Хар пишет:

цитата:

Гнать глистов водкой - прошлый век, слишком жестко к самому же себе.

Уж не знаю как вы Дерь мо Хари, а я предпочту не заводить...

 Отправлено: 28.01.09 22:13. Заголовок: А у него это "до..

А у него это "домашние" животные =) Вот он и "гонит".

 Отправлено: 28.01.09 22:32. Заголовок: Fess пишет: А у нег..

Fess пишет:

цитата:

А у него это "домашние" животные

Домашние животные у него еще тараканы в голове.

 Отправлено: 03.02.09 10:15. Заголовок: Локи1 пишет: За 1-2..

Локи1 пишет:

цитата:

За 1-2 суток в поле ангину можно вылечить и фарингосептом банальным.

Далеко не всегда. Ангшина - она очнеь разная бывает и простуда - тоже.
Леденцы Halls еще не пробовали?
Реклама - вроде - что-то про них такое же корчит...

 Отправлено: 03.02.09 10:25. Заголовок: Тель Мо Хар пишет: ..

Тель Мо Хар пишет:

цитата:

Столовая ложка яблочного уксуса на 1 стакан теплой воды (не кипяток, разумеется, но чем теплее - тем эффективнее), полоскать этим горло и выплевывать. Ангина проходит за 1-2 суток.

Больной с ангиной подлежит эвакуации с полигона в обязательном порядке, не смотря на свои вопли "мне уже лучше (С)".

---

Вчера по рецепту с башорга делал пирог холостяцкий.
Прикольно, но помидорков надо добавлять.

 Отправлено: 03.02.09 10:48. Заголовок: Больной с ангиной по..

цитата:

Больной с ангиной подлежит эвакуации с полигона в обязательном порядке, не смотря на свои вопли "мне уже лучше (С)"

"Это всего лишь царапина!"(оттуда же)

Фтопку больных с полигона. Это сейчас им стабильно плохо/хорошо. А вот как въебёт тайфун вдруг- и куда его?

 Отправлено: 03.02.09 11:12. Заголовок: Та ладно от ангины н..

Та ладно от ангины не умирают.Вот от заражения крови...

 Отправлено: 03.02.09 11:35. Заголовок: Кор Фаэрон пишет: Т..

Кор Фаэрон пишет:

цитата:

Та ладно от ангины не умирают

во первых умирают.
во вторых , юрист хренов, больные подлежат эвакуации в первую очередь по юридическим причинам.

 Отправлено: 03.02.09 11:44. Заголовок: Scif пишет: юрист х..

Scif пишет:

цитата:

юрист хренов, больные подлежат эвакуации в первую очередь по юридическим причинам.

типо помрут, на вас чтоб не свалили?

 Отправлено: 03.02.09 14:30. Заголовок: По каким юридическим..

По каким юридическим причинам? Озвучьте, пожалуста, Истину.

 Отправлено: 04.02.09 01:03. Заголовок: ну-с вернемся к реце..

ну-с вернемся к рецептам
еду на полигоне продолжу как-нибудь потом, когда время будет и желание, а сейчас...
сейчас будет шашлык по зебовски
берем свининку (шейка, лопатка, но не постную), нарезаем порционными кусочками
крупными кольцами режем лук, помидорка и другой овощ по желанию
маринад состоит из... 2/3 соевого соуса + 1/3 не рафинированного подсолнечного масла
мясо и овощи укладываю в плотный полиэтиленовый пакет, а лучше в 3 одномоментно, заливаю маринадом, выдавливаю воздух и плотно завязываю, через сутки у меня получается очень и очень нежный шашлык

СОЛИТЬ НЕЛЬЗЯ!!!

 Отправлено: 04.02.09 07:37. Заголовок: Ксения пишет: марин..

Ксения пишет:

цитата:

маринад состоит из... 2/3 соевого соуса + 1/3 не рафинированного подсолнечного масла

Ксень, а вам не кажеться, что по жаре и на природе таке оченно бысто, как бы это сказать.... затухнет оно. Там же никакого
естественного консерванта нет (ну соль там, уксус, лимон на крайняк)?

 Отправлено: 04.02.09 08:34. Заголовок: Fess, ЕМНИП, соевый ..

Fess, ЕМНИП, соевый соус сам по себе очень солёный.

 Отправлено: 04.02.09 10:09. Заголовок: Fess проверено, вку..

Fess
проверено, вкуснятинка, +30 пережил спокойно, главное что бы пакет с мясом не на солнце был

Локи1
вот вот - я в первый раз на всякий случай чуть чуть соли добавила - в общем меня чуть не прибили за 10 кг солонинки