Отправлено: 24.07.08 13:51. Заголовок: Дуэль на поварешках (продолжение)

Крысокот тут предлагал открыть тему про Гуру и яичницу. Яичница это банально и просто.
Итак, для всех желающих - дуэль на поварешках, точнее на рецептах ПОЛЕВОЙ кухни. Как комфортно и вкусно жить в лесу.

Ну мне и начинать:
Фасоль по гасконски.
На 5 человек требуется: 400-500 г. фасоли, 100гр. сливочного масла, 1-2 головки чеснока, 1-2 стакана рубленой зелени (укроп, петрушка, и т.д), соль и специи по вкусу.
Фасоль замочить на 8-10 часов, варить в мясном бульоне (можно на кубиках) 2-3 часа на слабом огне. Слить воду, засыпать зелень, размешать и накрыть крышкой. Чеснок очистить, мелко нарезать или потереть. В манерке растопить сливочное масло и всыпать чеснок и специи. Готовым соусом полить фасоль, еще раз перемешать и подавать.

Хана любому Вампиру.

 Отправлено: 15.06.09 12:26. Заголовок: Вампир пишет: благо..

Вампир пишет:

цитата:

благодаря луку

ты, друг мой, еще острого не пробывал
Вампир пишет:

цитата:

помидору

острый помидор это пять. Или у Сеньки какие-то глючные вкусовые рецепторы?

 Отправлено: 16.06.09 11:59. Заголовок: Вообще-то помидор - ..

Вообще-то помидор - это помидор, и острым он быть не может.
Если что, мы в подливку эту ещё кидаем красного перца много-много, гвоздички, орешку мускатного... Чеснок, опять же... Тогда она чуточку остренькая становится.
Некоторые ещё едят вприкуску сырую луковицу, в соль макая - и ничо, вкусно

 Отправлено: 16.06.09 16:08. Заголовок: Лук - гадость)) У мн..

Лук - гадость)) У мну на него аллергия)))))))

 Отправлено: 17.06.09 15:58. Заголовок: Локи1 пишет: Вообще..

Локи1 пишет:

цитата:

Вообще-то помидор - это помидор, и острым он быть не может.

Всяко бывает. У некоторых - и на него аллергия.

 Отправлено: 17.06.09 16:02. Заголовок: Мегаэльф-варриор пиш..

Мегаэльф-варриор пишет:

цитата:

Всяко бывает. У некоторых - и на него аллергия.

До Сеньки дошел его фейл, теперь он отмызывается

 Отправлено: 20.06.09 13:28. Заголовок: Дык, вроде, тут реце..

Дык, вроде, тут рецепты вывешиваем, ручками приготовленные, а не диетпитание обсуждаем. У кого на что аллергия - тот то и не ест. Бедолажка. Хотя от сырого репчатого лука у меня моментально отёк слизистых. Жарено-варёный переношу в микроскопических дозах. Зато чеснок могу трескать с солью по много-много
Как говорится, не нравится - не ешь.

 Отправлено: 22.06.09 13:14. Заголовок: Мегаэльф-варриор пиш..

Мегаэльф-варриор пишет:

цитата:

У некоторых - и на него аллергия.

Не обязательно аллергия. Может быть несварение нитратов.

 Отправлено: 22.06.09 14:42. Заголовок: Темная Drow а ты еще..

Темная Drow а ты еще более ебанутое животное, чем я думал.

 Отправлено: 22.06.09 17:04. Заголовок: Дебилко-сенько, типо..

Дебилко-сенько, типо_химик, не знает что такое нитраты -
точнее, знает о них исключительно по тв-передачам эколухов

 Отправлено: 22.06.09 17:05. Заголовок: Предлагаю включить в..

 Отправлено: 24.06.09 19:23. Заголовок: Chaplain , ога. Щаз ..

Chaplain , ога. Щаз лето, а без проблем прям руками на нашем пляже пару солитёрных отловлю - пусть жрёт. Могу даже посолить слегка, чтобы довезлась нормально.
Авось, заодно похудеет... Коль не сдохнет.
Кстати, гурька чё-то вроде и о какой-то пророщенной писал. Заквасить, что ли ему пару стаканов - гарниром к сырой рыбе?

 Отправлено: 24.06.09 20:18. Заголовок: Локи1 Перец, не за..

Локи1

Перец, не забыть перец.
Гурька курлыкал, что сырую рыбку надо ещё и перчить.

 Отправлено: 24.06.09 21:20. Заголовок: И.В. пишет: Перец, ..

И.В. пишет:

цитата:

Перец, не забыть перец. Гурька курлыкал, что сырую рыбку надо ещё и перчить

ага. Да и молодой кукурузы ему тоже неплохо бы

 Отправлено: 24.06.09 21:58. Заголовок: початок в задницу. Н..

початок в задницу.

цитата:

Некоторые ещё едят вприкуску сырую луковицу, в соль макая - и ничо, вкусно

Реально вкусно))люблю иногда так пожратьь))

 Отправлено: 24.06.09 23:59. Заголовок: Немецкий АлебардщеГ ..

Немецкий АлебардщеГ пишет:

цитата:

Реально вкусно))люблю иногда так пожратьь))

Ога. С самогоночкой особо заебцом.

 Отправлено: 25.06.09 00:58. Заголовок: а я без перьев лук н..

а я без перьев лук не понимаю. "больше зелени- счастливей рыло"

 Отправлено: 26.06.09 00:12. Заголовок: И.В. пишет: С самог..

И.В. пишет:

цитата:

С самогоночкой особо заебцом

с салом и чёрным хлебом.

цитата:

-Вы самогон варите? -Нахрена?! Сырым пью.

 Отправлено: 26.06.09 14:30. Заголовок: Темная Drow пишет: ..

Темная Drow пишет:

цитата:

Может быть несварение нитратов.

Вообще, да, бывает часто. Так что даже итальянская пицца - безвреднее поминоров с рынка.

 Отправлено: 26.06.09 14:31. Заголовок: К слову, про пиццу. ..

К слову, про пиццу.
http://pizza-pizza.ru/recipes/pizzarecipes.html
Не плохой набор хороших рецептов ее приготовления.

 Отправлено: 26.06.09 15:24. Заголовок: Боген пишет: Не пло..

Боген пишет:

цитата:

Не плохой набор хороших рецептов ее приготовления.

цитата:

Книги с рецептами пиццы